サバ寿司、ありがたいことに3回もリピートしていただいた方や、御使い物に使っていただく方もいるほど大好評をいただいています(^^)
さてそのサバなんですが、ボチボチ卵巣や精巣が大きくなりはじめて、腹の身もだんだんと薄くなりつつあり、またその為に脂もどんどん薄くなる時期になってきましたので、たぶん次回の仕込み分でサバ寿司の販売はしばらくお休みとなります。
まだ海ぼうずのサバ寿司を食べたことが無い方、めっちゃ損してますよ!
まだ今なら美味しいサバ寿司が食べれますのでこの機会にぜひたべてみてくださいね!
アナゴの棒寿司、海ぼうずが作った本気ののり弁は引き続き販売しておりますのでこちらもぜひお買い求めください(^^)