どうやらまたまん防出るみたいです。
今回は出す必要は無いと個人的には思いますが、出るもんはしゃーないのでやれることをやるだけです。
で、お題の通り、のり弁を販売します。
こののり弁なんですが、まん防とかは全く関係なく2月から始める予定でした。
去年末にある方が何かで高級のり弁を見たそうで
『めっちゃ美味いのり弁作ってくれ‼︎』
と頼まれました。
そこで今年に入って色々と食材選びと試作を重ねて作って試食してもらったところ、
『美味いわ〜。これ美味いわ〜』
と褒めてもらえたので正式に販売することにしました(^^)
作るのは
『シャケのり弁』
『シャケフライのり弁』
『ダブルのり弁』
の三種類。
選びに選んだ脂乗りの良い生のアトランティックサーモンを塩焼きかフライで（フライは自家製タルタルかけてます)
海苔はもちろん明石のり
ちくわはハモちくわ
蘭王たまごのだし巻き
白滝の明太子和え
自家製ちりめん山椒
自家製昆布の佃煮
自家製おかかふりかけ
梅干し
お漬物
冷めても美味しい海ぼうずのツヤツヤご飯
以上十一品を箱に詰め込んでます。
シャケのり弁・シャケフライのり弁 おひとつ1000円(税込)
ダブルのり弁 おひとつ1400円(税込)
正直のり弁にしては多少お値段が張りますが、それぞれ高級食材を使っていますので、食べると他ののり弁とは一味も二味も違うのがわかっていただけると思います！
販売は先にも言いましたが二月からの予定でしたが、まん防が出ることもあり24日月曜日からに前倒しして開始したいと思います。
基本的には前日までのご予約とさせていただきますが、当日でも食材に余裕があればお受けしますので、お気軽に各SNSやお電話でお問い合わせ下さい。